Ideal para salir del apuro: Cocina este delicioso roll de zanahoria y salva tu cena en más de una ocasión

No te pierdas ningún detalle de como hacer este roll de zanahoria super delicioso y en pocos pasos con esta receta para que quede permanentemente como parte de tus comidas favoritas. Solo tienes que tener 5 ingredientes y tendrás un plato exquisito y liviano para arrancar la semana de la mejor manera.

Si abres tu nevera o tu horno y no tienes nada para cenar y dispones de poco tiempo, entonces esta receta es ideal para ti. Cocina este roll de zanahoria con cebolla caramelizada y queso y disfruta de una comida que te hará saltar de alegría.

Ingredientes

•  1 zanahoria rallada finita
• 4 huevos
• 1 cebolla
• Queso: cantidad necesaria
• Condimentos: sal, pimienta y pimentón dulce

Procedimiento

Lo primero que tienes que hacer para ir formando el roll de la receta es mezclar la zanahoria, los huevos y condimentos, para luego colocar la preparación en una sartén o fuente para horno. Si tienes la oportunidad de usar silicona o papel manteca para que no se pegue, mucho mejor.

Una vez que tenga la textura deseada, colocarle el queso y la cebolla caramelizada. Mientras tanto, cocinaremos las cebollas caramelizadas. Cortar la cebolla en tiritas y saltear con aceite de oliva a fuego mínimo hasta que tome un color dorado. Agregarle pimentón dulce y listo, solo queda incorporarla al roll para tener una receta exquisita.