RECETAS

Aros de Cebolla Crujientes: Un Bocado Irresistible con solo tres ingredientes

Sumérgete en el placer crujiente de nuestros aros de cebolla, una delicia que conquistará tus sentidos con su textura dorada y su sabor irresistible. Con esta receta, transformarás simples anillos de cebolla en una experiencia culinaria que encantará a todos. Prepárate para disfrutar de la perfecta combinación de crujiente por fuera y suavidad por dentro con estos aros de cebolla supercrujientes.
domingo, 12 de noviembre de 2023 · 15:29

Prepárate para deleitar a tus sentidos con una experiencia culinaria incomparable: los Aros de Cebolla Supercrujientes. Estos bocados dorados y sabrosos son la respuesta a tus antojos de algo deliciosamente crujiente y lleno de sabor. Con una mezcla perfecta de texturas y especias, esta receta te guiará hacia la creación de aros de cebolla que serán la sensación en cualquier ocasión. ¡Descubre el arte de la crujencia con esta irresistible propuesta gastronómica!

La fascinación universal por los alimentos crujientes tiene un nuevo protagonista: los Aros de Cebolla Supercrujientes. La combinación de cebollas dulces y crujientes, envueltas en una mezcla de harinas y especias, es una obra maestra de la cocina que conquistará a jóvenes y adultos por igual.

Aros de Cebolla Supercrujientes. Fuente: (Google)

Desde el primer mordisco, te sumergirás en una sinfonía de sabores que te transportará a la esencia misma de la indulgencia culinaria. Sigue la receta paso a paso y descubre el secreto detrás de estos aros de cebolla que no solo satisfacen el paladar, sino que también elevan la simple cebolla a nuevas alturas gastronómicas. Explora el encanto de la textura crujiente con esta deliciosa y fácil receta que hará las delicias de todos en tu mesa.

Ingredientes:

2 cebollas grandes

1 taza de harina de trigo

1 taza de harina de maíz

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de pimentón

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta negra

1 taza de leche

Aceite para freír

Paso a paso:

Pela las cebollas y córtalas en rodajas de aproximadamente 1 centímetro de grosor. Separa con cuidado los anillos y reserva.

En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, la harina de maíz, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra. Esta mezcla de harinas y especias será la clave para obtener la textura crujiente perfecta.

Aros de Cebolla Supercrujientes. Fuente: (Google)

Sumerge cada anillo de cebolla en la mezcla seca, asegurándote de cubrirlo completamente. Presiona ligeramente la mezcla sobre la cebolla para que se adhiera bien y reserve en un plato.

Toma cada anillo de cebolla con la mezcla seca y sumérgelo en la leche. Luego, repite el proceso de inmersión en la mezcla seca. Este doble revestimiento es la clave para conseguir la máxima crujencia.

Calienta suficiente aceite en una sartén profunda a 180°C. Fríe los aros de cebolla en lotes hasta que estén dorados y crujientes. Retíralos con una espumadera y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. ¡Sirve tus aros de cebolla supercrujientes y disfruta de un bocado inolvidable!