RECETAS

¡Descubre esta receta con pocos ingredientes! Budín de Vainilla con Chispas de Chocolate

Sumérgete en el placer de un budín jugoso y aromático, donde la suavidad de la vainilla se fusiona con la intensidad de las chispas de chocolate. Descubre cómo este postre sencillo se convierte en una deliciosa obra maestra que conquistará tu paladar con cada bocado.
jueves, 23 de noviembre de 2023 · 13:27

¡Prepárate para deleitar tus sentidos con esta exquisita receta de Budín de Vainilla con Chispas de Chocolate! Esta delicia culinaria sorprende con su sencillez y su irresistible combinación de sabores. Con tan solo unos pocos ingredientes básicos que seguramente ya tienes en tu despensa, podrás crear un postre que cautivará a todos en la mesa.

La simplicidad de esta receta es parte de su encanto: mezclar la harina, azúcar, huevos y esencia de vainilla, y luego agregar generosamente las chispas de chocolate para darle un toque especial. El resultado es un budín esponjoso con la dulzura de la vainilla y la sorpresa de las chispas derretidas en cada bocado. Su preparación rápida y directa convierte este postre en la elección perfecta para cualquier ocasión.

Budín de Vainilla con Chispas de Chocolate. Fuente: (Google)

Este Budín de Vainilla con Chispas de Chocolate es una invitación a explorar la magia de la repostería con una receta que desborda sabor y amor. Su aroma irresistible mientras se hornea y su presentación tentadora lo convierten en el protagonista indiscutible en la mesa. Sorprende a tus seres queridos con este postre simple pero cautivador que, sin duda, se convertirá en un favorito absoluto en tu repertorio culinario.

Ingredientes:

1 taza de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de mantequilla derretida
1 taza de azucar
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de yogur natural
1 taza de chispas de chocolate

Paso a Paso:

Paso 1: Preparación de la Mezcla Seca 
En un recipiente, tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Esta mezcla garantizará que tu budín tenga una textura esponjosa y aireada.

Paso 2: Batido de Ingredientes Húmedos 
En otro recipiente, bate la mantequilla derretida con el azúcar hasta obtener una mezcla suave. Agrega los huevos uno a uno, asegurándote de incorporar bien cada uno. Luego, agrega el extracto de vainilla y el yogur, continuando batiendo hasta que la mezcla sea homogénea.

Budín de Vainilla con Chispas de Chocolate. Fuente: (Google)

Paso 3: Integración de Ingredientes Secos 
Agregue gradualmente la mezcla de ingredientes secos a la mezcla húmeda, mezclando con suavidad. Evite sobrebatir para mantener la textura esponjosa del budín.

Paso 4: Adición de Chispas de Chocolate 
Incorpora las chispas de chocolate a la masa, distribuyéndolas uniformemente. Estas chispas añadirán explosiones de sabor decadente a cada porción de budín.

Paso 5: Horneado Perfecto 
Vierte la mezcla en un molde para budín previamente engrasado y hornea a 180°C durante aproximadamente 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Deja enfriar antes de desmoldar.

Deléitate con este budín de vainilla con chispas de chocolate, perfecto para acompañar tu café de la tarde o para sorprender a tus seres queridos con un postre irresistiblemente delicioso. Con su combinación de sabores clásicos y toques de indulgencia, este budín se convertirá rápidamente en un favorito en tu repertorio de recetas dulces. ¡A disfrutar!