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Delicias Navideñas: Descubre estos tomates rellenos con atún con solo tres ingredientes

Dale un toque fresco y delicioso a tu mesa navideña con estos Tomates Rellenos con Atún. Una opción sencilla que combina la frescura de los tomates con la exquisitez del atún, perfecta para compartir momentos especiales con tus seres queridos durante las festividades.
lunes, 27 de noviembre de 2023 · 04:34

Preparar tomates rellenos con atún es una receta que combina simplicidad y sabor, ideal para las festividades navideñas. Comienza seleccionando tomates maduros pero firmes y córtalos por la mitad horizontalmente. Luego, con una cucharita, retira las semillas y parte de la pulpa para crear pequeñas cavidades que serán el receptáculo perfecto para el relleno. Esta receta es versátil, ya que el relleno puede personalizarse al gusto; una mezcla de atún en lata, cebolla picada, perejil fresco y mayonesa es una opción deliciosa y fácil de preparar.

Una vez que los tomates estén ahuecados, puedes proceder a preparar el relleno. La receta básica implica desmenuzar el atún en un tazón y mezclarlo con cebolla finamente picada, perejil fresco picado y mayonesa. Esta combinación aporta una textura cremosa y un sabor delicioso que complementa la acidez natural de los tomates. Para aquellos que deseen un toque extra, pueden agregar especias como pimienta negra o un poco de mostaza para intensificar el sabor.

Tomates rellenos con atún con solo tres ingredientes. Fuente: (Google)

Una vez que tengas la mezcla del relleno lista, simplemente rellena los tomates con esta preparación. Es importante presionar suavemente para asegurarte de que el relleno se distribuya uniformemente. Estos tomates rellenos con atún son una excelente adición a la mesa navideña, aportando frescura y un sabor delicioso que complementa los platos tradicionales de estas fechas tan especiales.

Ingredientes:

6 tomates medianos.
2 latas de atún en agua, escurridas.
1/2 taza de maíz dulce (opcional).
1/4 taza de aceitunas negras, picadas.
1/4 taza de cebolla roja, picada finamente.
1/4 taza de apio, picado finamente.
2 cucharadas de alcaparras (opcional).
1/4 taza de mayonesa.
Sal y pimienta al gusto.
Perejil fresco para decorar.

Paso a paso:

Corta la parte superior de cada tomate y vacía su pulpa con cuidado. Reserva la pulpa en un recipiente. Es importante dejar una base firme para que los tomates se mantengan de pie.

En un recipiente grande, desmenuza el atún y mezcla con la pulpa de los tomates. Agregue el maíz dulce, las aceitunas negras, la cebolla roja, el apio y las alcaparras si decide usarlas. Mezcla todos los ingredientes.

Agrega la mayonesa al tazón y mezcla bien. Agregue sal y pimienta al gusto. Asegúrese de que todos los ingredientes estén bien incorporados, creando una mezcla sabrosa y bien sazonada.

Con una cuchara, rellena cada tomate con la mezcla preparada, presionando ligeramente para compactar el relleno. Asegúrate de que estén bien llenos y con una presentación atractiva.

Tomates rellenos con atún con solo tres ingredientes. Fuente: (Google)

Decora los tomates rellenos con perejil fresco picado. Refrigérelos por al menos una hora antes de servir para que los sabores se mezclen. Sirve estos Tomates Rellenos con Atún como una entrada fresca y deliciosa para sorprender a tus invitados en la mesa navideña.

Esta receta de Tomates Rellenos con Atún es la fusión perfecta de simplicidad y sabor, brindando un plato ligero y delicioso que complementará la variedad de sabores en tu mesa navideña. ¡Disfruta de esta opción fresca y nutritiva durante las festividades!