Pan Keto de 3 Ingredientes: Sencillo y Delicioso

Seguir una dieta keto no significa renunciar al pan por completo. Con esta receta de pan keto de 3 ingredientes, puedes disfrutar de un delicioso pan bajo en carbohidratos sin sacrificar el sabor. Además, la simplicidad de la receta lo convierte en una opción perfecta para quienes desean preparar pan casero sin complicaciones.

 Los tres ingredientes clave para esta receta son harina de almendras, huevos y polvo de hornear sin gluten. La harina de almendras agrega un sabor suave y una textura húmeda al pan, mientras que los huevos proporcionan estructura y esponjosidad. El polvo de hornear sin gluten ayuda a que el pan suba ligeramente, creando una textura más parecida a la del pan tradicional.

Para comenzar, necesitarás mezclar 2 tazas de harina de almendras con 1 cucharada de polvo de hornear sin gluten en un bol. Luego, agrega 4 huevos a la mezcla y revuelve hasta que obtengas una masa uniforme. Puedes sazonar la masa con una pizca de sal si lo deseas.

Transfiere la masa a un molde para pan previamente engrasado y hornea en un horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que el pan esté dorado y al insertar un palillo, este salga limpio.

Una vez que el pan esté listo, déjalo enfriar antes de cortarlo en rebanadas. Este pan keto de 3 ingredientes es ideal para hacer tostadas, sándwiches bajos en carbohidratos o simplemente disfrutar con tu elección de coberturas. Ahora, puedes mantener tu estilo de vida keto sin privarte del placer de un pan fresco y casero.