En pocos minutos: Descubre cómo cocinar un exquisito tiramisú helado con esta receta rápida de pocos ingredientes

El tiramisú ha sido uno de los postres más predilectos a lo largo de la historia, es por eso que existen diversas recetas para replicarlo de la forma que más te guste. En esta ocasión, quisimos traerte una preparación sencilla y muy deliciosa. Presta mucha atención, puesto que solamente lleva unos cuantos ingredientes.

Si quieres un postre sencillo y delicioso, entonces esta receta rápida es ideal para ti. Además, dispone de varios ingredientes que seguramente tendrás en tu nevera. Fíjate bien y sigue las instrucciones que te mencionaremos a continuación.

Ingredientes

• 500 g de queso mascarpone

• 200 ml de crema de leche

• 100 g de azúcar impalpable

• 200 ml de café fuerte y frío

• 2 paquetes de vainillas o bizcochos de soletilla

• Cacao en polvo para espolvorear

• Chocolate amargo para rallar

• Licor de café o amaretto

Procedimiento

Ahora bien, una vez que tengas todos los ingredientes de esta receta a disposición deberás seguir los siguientes pasos: 

1. Bate el queso mascarpone con el azúcar impalpable hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
2. En otro bol, batir la crema hasta que quede bien firme.
3. Agregar la crema montada al mascarpone, buscando mantener la textura aireada.
4. Incorporar las vainillas brevemente en el café frío mezclado con el licor.
5. Verter una capa de bizcochos, seguida de una capa de la mezcla de mascarpone y crema en un molde apto para llevarlo al congelador.
6. Espolvorear cacao en polvo y chocolate rallado sobre la última capa.
7. Llevar al congelador durante 4 horas cubierto de papel film.