RECETAS

¡Esta receta con pocos ingredientes te encantará! Dulce Tentación: Pastel Tres Leches, un Placer Suave y Exquisito

Embárcate en un viaje de sabores irresistibles con nuestro Pastel Tres Leches, un postre que te hará quedar como un maestro repostero sin complicaciones. Sorprende a tus amigos con esta deliciosa creación suave y empapada, que se convertirá en el favorito de todos. ¡Deleita tus sentidos y los de tus seres queridos con este clásico reinventado!
miércoles, 24 de enero de 2024 · 19:05

Este exquisito postre tiene sus raíces en América Latina, siendo especialmente popular en México y Nicaragua. La leyenda cuenta que la receta original fue inspirada por Nestlé, impresa en las latas de leche condensada en los años 40. Desde entonces, el Pastel Tres Leches ha conquistado paladares en todo el mundo con su textura húmeda y su sabor celestial.

Esta idea te permitirá crear una receta única para deleitar a tus comensales con un plato dulce único

La simplicidad de este pastel es parte de su encanto. Para preparar esta deliciosa creación, necesitarás:

1 taza de harina de trigo

1 y 1/2 cucharaditas de polvo de hornear

Dulce Tentación. Fuente: (Google)

1/2 taza de mantequilla

5 huevos

1 taza de azúcar

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 lata de leche evaporada (354 ml)

1 lata de leche condensada (396 g)

1 taza de crema de leche (heavy cream)

Frutas frescas para decorar (opcional)

El Paso a Paso de la Magia en tu Cocina

Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para pastel.

En un tazón, mezcla la harina y el polvo de hornear.

En otro recipiente, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Incorpora la vainilla.

Dulce Tentación. Fuente: (Google)

Agrega gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de huevos y mezcla hasta que esté suave.

Vierte la masa en el molde y hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pastel esté dorado y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

La Magia de las Leches Mientras el pastel se enfría, combina la leche evaporada, la leche condensada y la crema de leche. Haz pequeños agujeros en la superficie del pastel con un tenedor y vierte gradualmente la mezcla de las tres leches sobre él, permitiendo que el pastel absorba la mezcla.

Una Fiesta para los Sentidos Refrigera el pastel durante al menos 4 horas o, idealmente, durante la noche. Al momento de servir, decora con frutas frescas si lo deseas. Cada bocado es una explosión de sabor, con la suavidad del pastel contrastando perfectamente con la cremosidad de las tres leches. ¡Prepárate para recibir elogios y sorprender a tus amigos con este pastel tres leches que se derrite en la boca!